- Главная / Курсы для специалистов ОТК
Курсы для специалистов ОТК
Популярные разделы
Новинки курсов
Частые вопросы
1. Что такое система ХАССП и для чего она нужна?
ХАССП (HACCP) — это система анализа опасных факторов и критических контрольных точек. Она является обязательной для предприятий пищевой промышленности и общественного питания и направлена на предотвращение рисков безопасности пищевой продукции на всех этапах ее производства.
2. Какие стандарты в области качества и безопасности рассматриваются на курсе?
Мы подробно разбираем международные стандарты ISO 9001 (качество), ISO 22000 (безопасность пищевой продукции), FSSC 22000, а также ключевые технические регламенты Таможенного союза (ТР ТС), устанавливающие обязательные требования к различным группам товаров.
3. Какие практические инструменты контроля качества я осволю?
Вы научитесь применять такие инструменты, как контрольные листки, диаграммы Парето и Исикавы, гистограммы, контрольные карты Шухарта для статистического контроля процессов, а также метод FMEA для анализа видов и последствий потенциальных отказов.
4. Почему для специалиста важно иметь это удостоверение?
Удостоверение о повышении квалификации является официальным подтверждением ваших компетенций в критически важной для любого производства сфере. Для работодателя это — гарантия того, что вы способны выстроить систему, защищающую компанию от штрафов, судебных исков и потери клиентов, а для вас — реальное конкурентное преимущество на рынке труда.